Os resíduos sólidos e efluentes líquidos tanto urbanos quanto rurais são um dos maiores problemas ambientais. Os números são alarmantes e os problemas aparecem de todos os tipos de resíduos, por isso é fundamental adotar métodos de reciclagem de resíduos na agricultura. No setor agropecuário, já há uma série de estudos para melhoria de reutilização ou recolhimento de resíduos. Bons exemplos são o bagaço de cana-de-açúcar pós-moagem e vinhoto, que podem agregar valor nas usinas de açúcar e álcool; as embalagens de agrotóxicos, que geram um programa de recolhimento em âmbito nacional para descarte adequado; e os efluentes gerados na produção de suínos, que estão sendo amplamente avaliados para tratamento adequado.
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| Imagem: Gazeta de Muriaé |
O tema sustentabilidade vem ganhando força e a sociedade percebe uma necessidade de potencializar iniciativas para responsabilização e compromisso com o meio ambiente. Que tal você também fazer parte disso e adotar práticas de redução e reutilização de resíduos em sua propriedade?
Conheça os resíduos rurais e agrícolas
Os resíduos rurais compreendem todos os tipos de resíduos que são gerados pelas atividades produtivas em zonas rurais, sendo resíduos agrícolas, pecuários ou florestais, como aqueles citados no início deste texto. Os resíduos agrícolas são aqueles gerados no campo como resultado das atividades de colheita dos produtos agrícolas, como as cascas, palhas, raízes, colmo, caroços, etc.
A maioria desses resíduos é deixada no terreno de cultivo, servindo de proteção ao solo ou como uma espécie de "adubo". Porém, realizando um processamento simples, como a compostagem, os elementos nutritivos desses resíduos agrícolas seriam altamente aproveitados. Além disso, ao deixar palhas secas espalhadas pela propriedade, há risco de incêndios.
Saiba como adotar a reciclagem na agricultura
Existem vários meios de reaproveitamento de resíduos que você pode utilizar em sua propriedade. Separamos dois métodos interessantes: a compostagem, que auxilia no aproveitamento dos nutrientes das sobras para a melhoria do solo para produção; e o uso da casca de arroz em argamassas (e outras aplicações), racionalizando recursos e reduzindo custos na construção de instalações. Confira:
Compostagem
A compostagem é um processo biológico que visa transformar a matéria orgânica em substâncias húmicas estabilizadas, que diferem do material de origem em características e propriedades. A fermentação das matérias-primas pode ser aeróbia ou anaeróbia; tudo depende do controle de umidade, aeração, temperatura e demais fatores. A aplicação do adubo gerado pela compostagem favorece as propriedades físicas, químicas e biológicas do solo, garantindo melhoria da qualidade da produção.
Uso da casca de arroz
Há estudos sobre como a casca de arroz pode ser usada em argamassas e materiais de construção para melhoria das características físico-químicas destes materiais. Esse resíduo geralmente é descartado, e ele representa 20% do peso dos resíduos no processo industrial do arroz. O uso nas construções rurais ou urbanas reduz custos nos processos, devido à racionalização dos recursos disponíveis. Além dessa utilização, tanto a casca do arroz quanto as suas cinzas podem ser utilizadas como substrato na germinação de sementes, substrato de cama de aviário e formação de mudas, pois não possuem compostos tóxicos.
Além das sugestões aqui elencadas, muitas outras, respeitando as características de seu agronegócio, podem ser implementadas para contribuir na redução da emissão de poluentes e que em muitos casos por si só, convergem em economia ou até mesmo, resultado financeiro.
A gestão de resíduos agrícolas é fundamental para a garantia de uma produção sustentável e o compromisso com o meio ambiente. Quais destinos têm os resíduos em sua propriedade?
Os produtos e materiais usados pelo Homem são provenientes sempre daquilo que o planeta tem disponível, mas existem alguns que são “fabricados” ou alterados de forma a criar uma estrutura sintética dos mesmos, tal como os adubos químicos ou os fitofármacos. Alguns resíduos são provenientes de efeitos secundários do uso de outros produtos, tais como os Óxidos de azoto e enxofre, que nos seus estados gasosos e quando liquidificados podem se transformar em ácido nítrico e ácido sulfúrico respectivamente, acidificando as chuvas e esterilizando os solos, entre outros efeitos. Na classe dos produtos e resíduos recicláveis, existem muitas formas de reciclar. Para cada tipo de produto ou resíduo, haverá uma ou mais formas de o poder transformar. No caso concreto da compostagem, que é a minha área, esta também tem várias variantes (pois pode ser de origem doméstica/ animal ou totalmente vegetal), mas o objectivo principal é formar uma determinada pilha com diferentes materiais, resíduos em que a relação carbono – azoto (equivalente a 3 porções de carbono e 1 de azoto) seja estável e a umidade relativa na casa dos 60 a 70% seja a adequada e em simultâneo de forma a garantir algum arejamento para que o processo de fermentação no interior da pilha chegue aos 65º Celsius (no mínimo e pode ir até aos 80º), de forma a eliminar as capacidades vegetativas de raízes e micro-organismos nocivos. Na agricultura existem diferentes técnicas de compostagem, e as pilhas erguidas em pirâmide a 1,5m de altura com 2m de largura, estão provadas como sendo as que possuem os melhores resultados do produto final, com um estado de pureza de húmus devidamente acompanhado do seu típico cheiro agradável. Qualquer agricultor pode usar o trator para o fazer ou mesmo fazê-lo manualmente, no entanto se utilizar as alfaias corretas há minimização de tempo e energia.
"Metano é, de longe, o gás mais importante para o efeito estufa (sem contar o CO2). E a fonte número um de metano no mundo todo é a criação de animais. Metano é um gás 21 vezes mais poderoso, em termos de aquecimento global, do que o CO2. Enquanto as fontes humanas de CO2 correspondem a apenas 3% das fontes naturais de emissão, as fontes humanas produzem 150% mais metano do que as fontes naturais. Na realidade, o efeito das nossas emissões de metano podem ser compostas por aquecimento induzido por metano, que por sua vez estimula a decomposição de matéria orgânica em terras alagadiças, que é a fonte natural primária de metano. Com as emissões de metano causando quase metade do aquecimento causado pelo homem, a redução das emissões de metano devem ser uma prioridade. Metano é gerado por várias fontes, incluindo minas de carvão e aterros sanitários. Mas a fonte número um no mundo inteiro é a criação de animais.(...)"
(excertos da carta de alerta de António Caldeira, a comentar o novo anúncio da Quercus, no website da Quercus)
Fonte: http://agrownegocios.com.br/
